食について

こんにちは、ファイナンシャルプランナーのLeeです。

子育てと言うものはあっという間で、気が付けば長女は27才（すでに独立）、長男は、大学4年生になりました。
長男が高校に入学した時に、私なりの食育として、毎日お弁当を作って持たそうと決めました。
赤ちゃんの頃からフルタイムで働いていたので、じっくり子供たちに食事を楽しめる時間や食育をしてあげることもあまりできなかったな～という、よくある母心からです。

どうにか、自分を奮い立たせる為にと、てぃーだブログで、記録していくことでモチベーションを保ちました。
「ダイコンさんのお弁当」としてほぼ毎日記録してがんばりました。
いま思えばとても良い思い出です。
懐かしの思い出の最終号のお弁当はこちら↓＾＾
http://lisb45.ti-da.net/e2962672.html

とは言っても息子は大学生になっても買い弁より家で作ったお弁当がいいと言ってお弁当を持って行っています(笑)

話は、変わりますが、昔（戦前）の沖縄県民は、質素な食事をし長寿の島と言われていたんですよね～。
しかし第二次世界大戦後、アメリカの食文化が浸透し今ではメタボの島と言われています^^;
食べるといことは生きていく上で、切っても切れないものですし、食べることは楽しみの一つでもあります。
私なんか痩せの大食いになりたと日頃から思っているくらいですから体型を保つことは並大抵ではないことは確かなんですよね。

でもね～、年齢と共にそう楽しんでいるわけにもいかないのが現実なんです
永遠のテーマである食と体についてもこれから綴っていきたいと思います。

本日もお付き合い下さってありがとうございました。


今日のパパ弁